金曜日はチキンでストレス解消！BBQの特別プロモーション

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ジェネシスBBQは3月の1か月間、毎週金曜日に「ブラックフライドデー」プロモーションを実施する。看板メニューの「黄金オリーブチキン」と「黄金オリーブホットクリスピー」を注文すると、4000ウォン（約426円）の割引が適用される。

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このプロモーションは、1週間の仕事や学業で疲れた会社員や学生を想定して企画された。消費者が金曜日にサクッとしたチキンを楽しみ、ストレスを解消できるようにお得な特典を用意している。

割引クーポンはBBQアプリや公式ウェブサイトにアクセスするとクーポンボックスに自動発行される。決済時に即座に適用されるため、別途の手続きは不要だ。ただし発行されたクーポンは該当する金曜日当日のみ利用可能で、ほかの割引クーポンやギフティコンとの併用はできない。

BBQ関係者は、顧客が金曜日ごとに家族や同僚とともにチキンを楽しめるよう今回の特典を用意したと説明した。今後も顧客の日常的な消費パターンを反映したカスタマイズ型プロモーションを継続的に展開する計画だ。

今回の対象メニューである「黄金オリーブチキン」は、エクストラバージンオリーブオイルを原料とした専用の揚げ油を使い、サクッとした食感と豊かな肉汁を実現したブランドの代表メニューだ。併せて割引対象の「黄金オリーブホットクリスピー」は、ハバネロやガラムマサラなどのスパイスを加え、ピリッとした辛みを効かせている。ほかにも、肉厚の鶏ももにジャマイカ伝統のジャークソースを塗って焼き上げ、もっちりとした食感とエキゾチックな旨味を引き出すジャマイカ風骨付きもも焼きが代表例だ。BBQのヤンニョムチキンはリンゴピューレなど天然素材を使って人工的でない甘みを出しており、最近のレシピ改訂でサクサク感と柔らかなタレの調和を強化した。

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