プロ野球選手も愛する味――韓国・大田で見つけた究極のグルメ5選

개발기획팀 2026.05.24 アクセス

大田のおすすめグルメBEST5

新鮮な食材と多彩な旬の料理、大田道安洞「カエン」
さまざまな種類のキムチが並ぶガルマ洞「チョガジプ」
ハンファ・イーグルスの選手にも愛される店、大田「ホンドゥッケカルグクス」
イ・ヨンジャが薦める一食、大佐洞「ボクスンシク」
成心堂に匹敵するベーカリー、「ル・ペン99-1」

美しい自然景観に加え、食の選択肢が豊富で一日中巡っても飽きない「楽しめる街」として再評価されている大田。成心堂だけでも訪れる価値があるこの街で、現地の熱心な大田ファンが勧める“一級”の名店を紹介する。今すぐ足を運びたくなる5軒をピックアップした。

新鮮な食材と多様な季節料理、大田道安洞「カエン」

統営や済州島など産地から直送される新鮮な旬の刺身を楽しめる大田・道安洞の「カエン」。居心地の良い落ち着いた空間はデートや初対面の場にも適している。前菜として出るバジルトマトのマリネやマッシュポテトは食欲を刺激する。盛り付けの美しい盛り合わせ刺身が看板で、柔らかく新鮮な魚の甘みが際立つ。刺身に合うハイボールの提供もあり、酒と合わせて楽しむのがおすすめだ。

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✔場所

大田居水用所路12番街16-13 1階

✔営業時間

火～金 17:00-01:00（ラストオーダー 00:00）／土・日 17:30-02:00（ラストオーダー 00:30）／毎週月曜定休

✔価格

海鮮丼 2万3000ウォン（約2208円）、サケ丼 1万6000ウォン（約1536円）、本日の刺身 2万5000ウォン（約2400円）

多様な種類のキムチが並ぶガルマ洞「チョガジプ」

柔らかな茹で豚と多彩なキムチを自由に組み合わせて楽しめるガルマ洞の「チョガジプ」。豆腐と茹で豚、9種類のキムチが付く「豆腐茹で豚」が人気で、各種キムチとともに食べると味の厚みが増す。国産大豆で作る手作りの固めの豆腐は淡白ながら満足感がある。炒めキムチ、コドゥルペギ（コドゥルペギキムチ）、ネギキムチ、白菜キムチ、玉ねぎキムチ、カッキムチなど、多種類のキムチを選ぶ楽しさもある。マッコリと合わせるとさらによく合う。

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✔場所

大田西区ガルマ路85番街30

✔営業時間

11:00-翌01:00

✔価格

豆腐茹で豚 2万8000ウォン（約2688円）、茹で豚 2万8000ウォン（約2688円）

ハンファ・イーグルス選手たちに愛される店、大田「ホンドゥッケカルグクス」

元プロ野球選手キム・テギュンが番組で紹介したことをきっかけに、選手時代にハンファ・イーグルスの面々がよく通った店として知られるようになった「ホンドゥッケカルグクス」。この店の見どころは茹で豚と辛味のあるカルグクスだ。豚肉にはオギョプサルを使い、漢方を加えてじっくり煮込むため、やわらかな脂身としっとりした赤身の食感が両立する。見た目に辛そうな“辛カルグクス”も、過度な甘みはなく、辛味とキレのある味わいで飽きずに食べられる。

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✔場所

大田中区大宗路258

✔営業時間

毎日 10:30–21:00（ブレイクタイム 15:30–17:00）

✔価格

辛カルグクス 8000ウォン（約768円）、茹で豚（大）4万5000ウォン（約4320円）

イ・ヨンジャが薦める一食、大佐洞「ボクスンシク」

テレビ番組『전참시』でイ・ヨンジャが紹介してさらに知名度が上がった大佐洞の「ボクスンシク」。この店の豆腐ドゥルチギはピリッとした辛さが食欲をそそり“ご飯泥棒”と呼ばれるほどご飯によく合う。大きな豆腐を白飯にのせて混ぜると、自然と感嘆が洩れるほどの味だ。もう一つの看板、辛カルグクスは30年の伝統を持ち、母の味を受け継ぎ丁寧に仕上げられている。濃厚なスープに春菊をのせると、春菊の香りの後に来る辛さがくどくなく、すっきりと食べられる。

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