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◇ ダンキン、「スパークリングアメリカーノ」発売
ダンキンは夏を迎え、「スパークリングアメリカーノ」と「ジャイアントバケット」を柱にアイスコーヒー市場を本格的に攻める。今夏は炭酸を取り入れた異色のコーヒーや大容量商品の投入でアイスコーヒーのラインナップを拡充する。3日に発売する「スパークリングアメリカーノ」はアメリカーノに炭酸を加えた新しいタイプのコーヒー飲料だ。炭酸の爽快感と濃厚なコーヒーの風味を同時に楽しめるのが特徴だ。
大容量で話題になった「ジャイアントバケット」は全国の店舗で販売を拡大する。4月に特化店「ダンキンワンダーズ」で先行発売し、顧客の好反応を受けて全国展開を決めた。「ジャイアントバケット」は既存のスモールサイズの約4倍にあたる1.4リットルの超大型ドリンクだ。ダンキンエスプレッソ、アイスブレンド、デカフェブレンドから選べる。
プロモーションも順次実施する。4日から7日までの4日間、店舗でネイバーペイQRでアメリカーノを決済すると900ウォンで購入できる。8日から14日まではハッピーポイントアプリのポイント決済でアイスアメリカーノ（S）を50%オフで提供する。ダンキンはアイスコーヒーに加え、英国産ビタミンCを含む（レモンスラッシュ基準でビタミンC 3,000mg含有）「ビタスラッシュ」、ピーチフレーバーの「ジャイアントバケット ピーチ」、爽やかな味わいの「クーラタ」、一人向けトレンドを反映した「カップ빙수（カップピンス）」など、多彩な夏季ドリンクも同時に展開する。
◇ ロッテリア、夏のデザート「抹茶アイスショット3種」発売
ロッテGRSが運営するロッテリアは、例年より早く訪れた夏を見越して夏季新メニュー「抹茶デザート3種」を導入し、デザートラインを強化して消費者の選択肢を広げた。新製品は「トルネード抹茶クッキー」「抹茶ラテ」「抹茶かき氷」の3種で構成される。抹茶はほのかな苦みと爽やかな後味が特徴で、手頃な価格帯で楽しめる点が訴求ポイントだ。抹茶はここ最近のトレンドとして急浮上して以来、安定的に人気を保っている。
「トルネード抹茶クッキー」はほろ苦い抹茶アイスに甘くクランキーなチョコクッキーフレークを合わせ、味・食感・ビジュアルの三拍子をそろえた。「抹茶ラテ」は抹茶の芳醇な香りとミルクのまろやかさが調和する。「抹茶かき氷」はロッテリアの代表的な夏デザートである小豆かき氷を抹茶トレンドで再解釈したもので、氷の上に抹茶シロップやソフトクリーム、餅、小豆などをトッピングし、既存のオリジナルかき氷とは一味違う魅力を出している。
◇ ハイトジンロ、日本No.1 RTDキリン「ヒョケツ」レモン味を国内新発売
ハイトジンロは日本でNo.1のRTD（Ready To Drink）ブランド「ヒョケツ（HYOKETSU）」の新フレーバー「レモン」を国内で発売し、汝矣島の漢江公園にポップアップストアをオープンする。今回国内投入する「ヒョケツ レモン」はレモン果汁のさわやかな味わいが特徴だ。ヒョケツ独自の「氷結工法」で果実から低温抽出して透明化した果汁のみを使用しており、雑味がなくすっきりした飲み口を実現している。アルコール度数は5.3%、缶の容量は500ml。既存のヒョケツ モモ（度数6.3%）も330ml缶から500ml缶に切り替えて販売する予定だ。
ヒョケツは2001年7月に日本のキリングループが発売したブランドで、「すっきりして過度に甘くない果汁の清々しさを取り入れた酒」を志向し、製法で差別化を図ることで日本国内のRTD販売量トップの地位を築いてきた。今年はブランド発売25周年で、主要国でグローバルキャンペーンを展開する計画で、韓国でのポップアップを皮切りにオーストラリアや台湾を巡る予定だ。韓国のポップアップストアは19日から28日までの10日間、平日は17時〜22時、週末は17時〜23時に汝矣島漢江公園のクルーズ乗り場「キリン一番プレミアムビアバー」で運営する。
ポップアップは「アイスマジック」をコンセプトに、特別冷蔵庫で保管したヒョケツをカップに注ぐと液体がスラッシー状に変わるという“魔法の瞬間”を客が視覚的に楽しめ、試飲も可能にする仕掛けを用意している。加えて日本の有名菓子ブランド「森永」の新作アイスと混ぜて楽しむユニークなペアリングを提供し、「キリン一番プレミアムビアバー」のプレミアムビールも同一空間で味わえる。コンセプトに合ったダンサーのパフォーマンスやフォトゾーンなども設け、訪問者に多様な楽しみを提供する計画だ。
◇ ヘテ製菓、炭火で焼いたスティック型ナチョ「焼きナチョ」発売
ヘテ製菓はトウモロコシスナックのナチョをスティック菓子として具現化した「焼きナチョ」を発売する。メキシコ発祥で世界中に親しまれるナチョが国内でスティック形状で登場するのは今回が初めてだ。トウモロコシの香ばしさをいつでもどこでも手軽に楽しめるよう、ヘテ独自の炭火焼き製法で仕上げたスティック型ナチョだ。
「焼きナチョ」はヘテ製菓が2002年に初めて投入した焼きポテト以来、12作目となる焼きスティックシリーズだ。これまでポテトやサツマイモを主原料に様々な味を展開してきたが、今回はトウモロコシに範囲を広げナチョをスティック化した。携帯しやすいスティック形状でいつでも手軽に楽しめ、ビールのつまみとしても最適だ。好みに応じて各種ソースと合わせて異なる味わいを楽しむこともできる。製品パッケージはナチョの本場メキシコの躍動感を表現しており、緑を基調にメキシコ伝統模様に着想を得た幾何学パターンを配したエキゾチックなデザインが目を引く。
◇ 東西食品、「ポスト オレオオーズバー」2種発売
東西食品は人気チョコシリアル「ポスト オレオオーズ」をバー形状で手軽に楽しめる新製品「ポスト オレオオーズバー」を発売した。「ポスト オレオオーズ」は1997年の発売以来、長く愛されてきたチョコシリアルブランドだ。今回の新製品は「ポスト オレオオーズバー」と「ポスト オレオオーズバー ディープチョコ」の2種。ポスト オレオオーズバーはミニオレオオーズリングにマシュマロを加えて、オレオオーズ特有の甘さとサクサクした食感を存分に活かした。併売のディープチョコはミニオレオオーズリングに低糖チョコをコーティングし、糖分を抑えつつも深いチョコの味わいを強調している。
◇ ツーサムプレイス、トロピカルカクテルのムードを再解釈した「フラペ」2種発売
ツーサムプレイスはトロピカルカクテルの雰囲気を夏向けドリンクとして再解釈し、「ピニャコラーダフラペ」と「ゴールデンメダリストフラペ」を発売する。今回の新製品はパイナップル、ラズベリー、バナナなどの親しみやすい果実フレーバーを氷と一緒にブレンドし、誰でも甘くさわやかに楽しめるように仕立てた。リゾート感のある色合いで清涼感のあるビジュアルを作り、ココナッツゼリーのナタデココをたっぷりトッピングしてもちもちとした食感も加えているのが特徴だ。
「ピニャコラーダフラペ」は代表的なトロピカルカクテル「ピニャコラーダ」をツーサム流にアレンジしたドリンクで、一口でリゾートのビーチを想起させるほど、パイナップル果汁の爽やかな甘さとココナッツのクリーミーな風味が調和する。鮮やかなイエローの上に緑のローズマリーとナタデココをあしらい、異国情緒のある味と見た目を演出する。「ゴールデンメダリストフラペ」は真夏の活気あるトロピカルムードを表現した一杯で、ラズベリーの爽やかな甘みとバナナのやさしい甘さが合わさり、幅広い年齢層に楽しめる。華やかなピンクの上にローズマリーとナタデココをのせ、見た目と味の両方で楽しませる。
◇ バスキンロビンス、5種のフレーバーを選んで作る「マイワン ワチュワン」発売
バスキンロビンスは好みのアイスクリームフレーバーを選んで自分だけの組み合わせを作るDIYアイスクリームケーキ「マイワン ワチュワン」2種を発売する。新商品は代表的なアイスケーキ「ワチュワン」をアップグレードし、4種の味で構成されたベースケーキの上に載せる5種のアイスを消費者が店頭で選べるDIYコンセプトだ。個人の好みだけでなく、一緒に楽しむ人の嗜好まで考慮した組み合わせが可能になる。
「マイワン ワチュワン」のベースは2種用意した。「バニラベリー マイワン ワチュワン」はバニラやベリーベリーストロベリーなど甘く爽やかな風味を、「チョコ＆クッキー マイワン ワチュワン」はチョコレートムースやチョコレート、クッキー＆クリームなど深く濃厚なチョコの味を特徴とする。ベースケーキに載せるアイスは店舗販売中のアイスから選べ、スコップ形状（50g）で提供される。星形チョコやカラフルなスプリンクルのデコレーションが加わり、誕生日やパーティー、記念日など多様なシーンで活用しやすい。
◇ アウトバック、ディズニー・コリアと協業した「くまのプーさん」テーマの新メニュー発売
ダイニングブランドグループのアウトバックステーキハウスはウォルト・ディズニー・カンパニー・コリアと共同で「くまのプーさん」テーマの限定コラボ新メニューを全国店舗で展開する。新メニューは合計6種あり、すべてに100%はちみつを使用して素材本来の深く豊かな甘みを出しているのが特徴だ。メインにはチャックアイロールまたはリブアイのステーキにキングプロウンとハニーチーズガーニッシュを添えた「ブラックラベル シェフエディション w. キングプロウン & ハニーチーズ」のカップル・ファミリーセットを用意する。アウトバックの定番ベイビーバックリブには甘いハニーグレーズとサクサクのクランチ食感を加えた「ハニークランチ ベイビーバックリブ」も登場する。
前菜には定番のオージーチーズフライに100%はちみつの甘さとクルミキャンディのサクサク感を加えた「ハニークランチ オージーチーズフライ」、はちみつの甘さと醤油の塩味、クルミキャンディの食感が融合した「ハニークランチ クカバラウィング」を提供する。どのメニューにも甘みを加えられるスペシャルトッピング「リアルハニカム」も追加される。デザートは巣ごと載せたハチミツをのせた「ハニカムサンダー フロム ゴールデンワンダー」で、濃厚なブラウニーと滑らかなアイス、シュガーキャンディクランチが合わさる。ドリンクは甘いはちみつと爽やかなグレープフルーツ、清涼感ある炭酸を合わせた「ハニーグレープフルーツティー スペシャル スパークリング」で締める。
全国の店舗もくまのプーさんをテーマに装飾を一新する。店舗外には「くまのプーさん」「ティガー」「ピグレット」のキャラクター什器を配したフォトゾーンを設け、内装の各所にもプーの世界観を反映した演出を施す。メニュー注文時に配布されるコースターやメニューピックのデザインにも「くまのプーさん」キャラクターを採用し、テーブル上でもキャンペーンの世界観を感じられるようにする。
シンダナ記者 shindana@viva100.com
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