「店でペアリングするための高粱酒とワインを探しに来た」
ネットフリックスの番組『흑백요리사』に「マンチッナム」(漫画を裂いて料理する男)というあだ名で出演したチョ・グァンホ・シェフは、朝鮮ビズが主催する『2026韓国酒類大賞』の試飲会でこう語った。チョ・シェフはソウル松坡区で『チョグァン201』という中華料理店を経営している。
◇ バイヤーから製造者まで…280人余が参加
朝鮮ビズはこの日午後、ソウル小公洞のウェスティン朝鮮ホテルで『2026韓国酒類大賞』のプライベート試飲会を開いた。授賞式やミートアップゾーンに続いて行われた試飲会では、参加者が受賞作を中心に韓国酒(伝統酒)、ワイン、ウイスキー、白酒など多様な酒類を試した。
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