一度食べたら抜け出せない！韓国で中毒者が続出する「激辛鶏足」の名店5選

辛い鶏足の名店ベスト5

• 辛いスープ鶏足が名物のサダン駅「ドゥリダッパル」
• シンダンドンで知る人ぞ知る鶏足の名店、ジェグネ鶏足
• 口コミで評判の鶏足店、ソンスの「看板のない家」
• 貝スープと合わせて味わう鶏足、釜山の「鶏足の至尊」
• クセになる辛さの炭火鶏足、ソンネの「ホミ辛鶏足 本店」

辛さに魅了されると抜け出せなくなる。なかでも鶏足は、コリコリとした弾力と多様な調理法で楽しめるため、赤い味の代表格として人気が高い。炭火の香りがほのかに残る直火焼きから、もやしを入れて旨味を引き出すスープ鶏足まで、舌に残る辛さを求めて足を運びたい店を5軒ピックアップした。

辛いスープ鶏足が名物のサダン駅「ドゥリダッパル」

シンダンドンで知る人ぞ知る鶏足の名店、ジェグネ鶏足

口コミで評判の鶏足店、ソンスの「看板のない家」

辛味と弾力のある食感が魅力の鶏足は、辛いもの好きにとってはストレス解消の最強メニューだ。炭火で香ばしく焼いた鶏足から、ピリッとしたスープ鶏足までスタイルはさまざま。酒のあてにも、夜食にも欠かせない存在であり、しっかり味をつけて弾力よく焼き上げる店が評価される。以下に紹介する5軒は、どれも個性ある一品を提供している。

食神で「看板のない家」をもっと詳しく見る▶

• ▲場所

ソウル特別市城東区成水一路59-1

• ▲営業時間

火〜金 17:00-22:30（LO 21:30） ／ 土 16:30-22:30（LO 21:30） ／ 日 16:00-22:00（LO 21:00） ／ 毎週月曜定休

• ▲価格

もやし入りスープ鶏足（骨あり）セット（2人）3万9000ウォン（約3705円）、炭火無骨辛鶏足セット（2人）3万5000ウォン（約3325円）

貝スープと合わせて味わう鶏足、釜山の「鶏足の至尊」

釜山のローカル名店として知られる「鶏足の至尊」。行列ができるほどの人気ぶりで、貝スープと一緒に味わう辛い鶏足が特に評判だ。メニューは鶏足と貝スープのみ、サイドとしておにぎりが一品用意されているだけという潔さ。最初は甘さが感じられ、最後にピリッと辛さが残る弾力のある鶏足は中毒性が高い。あっさりした貝スープを合わせれば、辛い物が苦手な人でも楽しめる構成だ。

食神で「鶏足の至尊」をもっと見る▶

• ▲場所

釜山広域市水営区連水路374

• ▲営業時間

毎日16:00-24:00 ／ 毎月第1・第3日曜定休

• ▲価格

鶏足（小）1万5000ウォン（約1425円）、鶏足（大）2万1000ウォン（約1995円）

クセになる辛さの炭火鶏足、ソンネの「ホミ辛鶏足 本店」

炭火の香りがほのかに残るホミ辛鶏足本店は、辛さのレベルを選べる点が特徴だ。辛口は唇が腫れるほどの強烈さ、まろやか寄りの味も後からじんわり辛さが来る設計になっている。オドル骨とおにぎりが付くセットが人気で、辛さを和らげるために海苔で巻いて食べるのがこの店の定番スタイルだ。蒸し卵やおにぎり、チヂミと合わせれば辛さが程よく中和され、より楽しめる。コリコリとした食感の鶏足は一度食べると忘れられない。

食神で「ホミ辛鶏足 本店」をもっと見る▶

• ▲場所

京畿道富川市富日路237番キル14

• ▲営業時間

月〜土 12:30-03:30 ／ 日 12:30-01:30

• ▲価格

無骨セットメニュー3万ウォン（約2850円）、鶏足セットメニュー2万9000ウォン（約2755円）