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春の味覚を楽しむ!ローカルフード料理教室開催

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引用:ニュース1
引用:ニュース1

忠北(チュンブク)オクチョン郡は30日、来月、ローカルフード料理教室と新規農業者向け基礎営農技術講座を実施すると発表した。

来月10日に開かれるローカルフード料理教室は、郡民を対象に旬の食材を使った健康料理の体験イベントだ。

春の食材であるナスとトマトを使った「ナストマトカレー」をテーマに、バランスの取れた献立と調理法を紹介する。

参加者は来月3日まで先着順で20名を募集し、QRコード経由でオンライン申込を受け付ける。  

郡農業技術センターは、来月10日まで新規農業者と帰農・帰村を予定する者を対象に「新規農業者基礎営農技術教育」の受講生30名を募集する。

農村地域に移住した新規農業者に基礎営農技術や農業情報を提供するための過程で、来月21日から6月23日まで、全10回(44時間)にわたって実施する。

郡関係者は、健康的な食への関心を高め、農村定着の基盤を整える目的で両プログラムを企画したと述べた。

개발기획팀
editor@tenbizt.com

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