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安成宰シェフ、ワイン事件での謝罪と再起を誓う

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【EPNエンピナウ ゴナリ記者】アン・ソンジェシェフが、最近問題になったモス・ソウルの「ワインのすり替え」事件を受けて自身の立場を直接表明した。

アン・ソンジェは14日、個人のSNSで「混乱する世の中に感謝し、心の軸を失わないよう努めたい」と述べた。「真意を信じてくれる人たちに感謝する」とも付け加え、応援への感謝を表した。

同日公開された写真には、アン・ソンジェが表紙を飾った雑誌『Bar&Dining』も写っていた。

以前、アン・ソンジェが経営するレストラン「モス・ソウル」でワインのすり替え疑惑が提起されていた。ある客がオンラインコミュニティで、ワインペアリングの最中に予定されていた2000年のヴィンテージではなく2005年のヴィンテージが提供されたと主張し、ソムリエもその事実を認めたと伝えられている。客はこの件について店側の公式な謝罪がなかったと指摘した。

これを受け、モス・ソウル側は公式チャネルでワインペアリングの案内不足や説明不十分により顧客に失望を与えたことを深く謝罪した。

アン・ソンジェも個人アカウントで「店舗で発生したサービスの不手際について改めて謝罪する。発生したすべての事柄に責任がある」と述べた。

その後、13日には当面個人チャンネルでの活動を休止すると発表し、「再整備の時間を取り、より責任ある姿と良質なコンテンツで戻る」と表明した。

写真=アン・ソンジェ

개발기획팀
editor@tenbizt.com

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