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想定以上の来店客が殺到!韓国・ソウルで話題の「フランス流アイス」とは?
手作りアイスクリームブランド「グラシオ」が、24日までソウルのアモーレパシフィック本社でポップアップストアを開催中です。
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3代続く老舗からペク・ジョンウォン絶賛の名店まで|韓国・至高の順豆腐5選
5つの順豆腐チゲの店で、温かいスープとともに心を満たす美味しい一杯を楽しもう。
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韓国で愛される至高のシャブシャブ5選――一人客から高級店まで、今行くべき名店の正体とは
シャブシャブの魅力は、新鮮な食材をさっと煮て楽しむこと。あっさりとした風味が深い満足感を与えます。
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まるで飾り用の果物?韓国では馴染みの薄い「カランボラ」の正体とは
カラムボラは、韓国では見慣れない果物ですが、海外では一般的に食べられています。特に熱帯地域で人気です。
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卵を茹でる時に「ある食材」を入れるだけ――名店が実践する驚きの隠し技とは?
卵を茹でる際、だし昆布を加えることで風味が変わることがあります。多くの人が塩だけで茹でることが一般的です。
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購入者42%増!韓国スタバの「モーニングセット」が急拡大している理由とは
早い夏の到来と健康的な食生活の需要が高まり、飲食業界は朝食セットや旬のフルーツデザートを提供しています。
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17カ国の美食が釜山に集結!韓国・釜山大学が仕掛ける「世界の食文化」の祭典とは
부산대학교에서 국제 푸드앤컬처 페스티벌이 열려, 유학생들이 각국의 음식과 문화를 선보인다。
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韓国・大邱で美食の祭典が開催中!ロッテ百貨店が贈る至高のグルメ体験とは
ロッテ百貨店大邱店は、4店舗の連合祭り「ダブルチャンスウィーク」を開催し、特設会場で美食イベントを実施します。
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専門店級の味を自宅で!韓国で話題の「時短・健康食」トレンドとは
バランスの取れた食事を求める需要に応え、サンピョが家庭で楽しめる「サミネキッチン牛丼ソース」を発売。
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購入者数が42%急増!韓国スターバックスのモーニングセットが進化を遂げた理由とは
スターバックスコリアは、朝食需要の拡大に対応し、「モーニングセット」の対象飲料を増やすことを発表した。
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抹茶の販売量が170%に急増!韓国のプレミアムブランドが仕掛ける「新習慣」とは
オソルロクがプレミアム抹茶にウェルネス成分を加えた新製品「マッチャプラス」を発売し、ウェルネス市場を拡大。
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MLB観戦を朝食と共に?韓国で話題の「ブレックファストクラブ」とは
オースティン・カンシェフが「MLBブレックファストクラブ」の記者会見で、メジャーリーグの試合を楽しむプロジェクトについて語った。
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ミシュラン3つ星シェフが絶賛!韓国の伝統調味料「醤」の底力と、世界が注目する理由
フランスのミシュラン3つ星シェフ、フレデリック・アントンが韓国の伝統的な調味料を称賛した。
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1日わずか30人分限定も!韓国で愛される絶品「スンデ」名店5選
特有の香りが食欲をそそる順台の魅力を探る。各店の個性が際立つ、愛され続ける料理のベスト5を紹介。
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スパークリングワインの新潮流――今、世界が注目する「リースリング」の魅力とは?
高い酸度を持つアロマティックなリースリングが良いスパークリングワインの条件の一つです。
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香港の美食が世界を魅了――人気韓国バラエティが伝えた「食の真髄」と観光の舞台裏
香港観光局は、ストリートフードからファインダイニングまでの美食を通じて観光競争力を強調した。
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マンチェスター・シティの至宝、ハーランドが選んだ「特別な理由」とは?
EPLスーパースター、エリン・ハーランドがノルウェーの水産物を韓国に宣伝するキャンペーンの顔となる。
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まるでリゾート気分!韓国の人気カフェが放つ「トロピカル新作」の魅力とは
デザートカフェ「ツーサムプレイス」がトロピカルコンセプトのフラペ2種を発売。夏の爽やかなリフレッシュを提案。
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ミシュラン三つ星シェフが驚愕した韓国の伝統調味料――ユネスコ無形文化遺産にも登録された「醤」の真価とは
海外ミシュラン3つ星シェフが韓国の伝統醤を体験し、K-発酵食品の魅力を実感しました。
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わずか2026本限定――韓国の伝統酒メーカーが放つ、青梅の「季節酒」の正体
伝統酒製造業者の배상면주가が夏に向けて青梅を使った「梅酒」を限定発売すると発表しました。
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