地域の高齢者を支える温かい食事とは？

샘표食品は5月の家族の月に合わせ、「温かい一食分の分かち合いキャンペーン」を実施した。このキャンペーンで23日、ソウル・城東区立城東老人総合福祉館に醤油や料理エッセンス「연두」など、食事準備に必要な多様な調味料や料理用ソースを届けた。

샘표食品は1946年の創業以来、構成員の幸福と地域社会への貢献、文化の多様性を中核的な価値とし、韓国の食文化の発展と地域社会の共生を目指した寄付活動を継続してきた。特に各機関と連携する「温かい一食分の分かち合い」キャンペーンを通じて、健康的な食生活の支援に力を入れている。

今回のキャンペーンは、地域の高齢者がバランスの取れた食事をとれるようにするために行われた。行事には샘표食品のキム・ジョンス最高顧客責任者と、城東区立城東老人総合福祉館のアン・スンボン館長が参加した。アン館長は「家族の月を前に、地域の高齢者の健康と食生活のために温かい分かち合いを実践してくれた샘표に深く感謝する。今回支援を受けた製品を活用し、高齢者により健康で栄養豊富な食事を提供できるよう最善を尽くす」と述べた。

届けられた製品は福祉館を通じて地域の高齢者の食事準備に活用される。샘표の「料理エッセンス 연두」は、発酵大豆の天然の旨味と8種の野菜の煮出し汁によって深みとすっきりした味わいを生み出し、素材本来の味を生かして健康的な料理を手軽に仕上げられる。

샘표の関係者は「高齢者のバランスの取れた食事準備に実際に役立つよう、製品を厳選して届けた。今後も健康的な食生活の支援と地域社会とともに行う分かち合い活動を継続する」と述べた。