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K-フードがフランスで注目！韓国フランチャイズ企業の挑戦

개발기획팀 2026.03.18 アクセス

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【アイニュース24 ハン・ボンス記者】韓国農水産食品流通公社（aT）は、14日から16日にかけてフランス・パリで開かれた「パリフランチャイズ博覧会（Franchise Expo Paris 2026）」に参加し、韓国のフランチャイズ外食企業の欧州市場進出を支援したと発表した。

パリフランチャイズ博覧会は1981年に始まった欧州を代表するフランチャイズ見本市で、今年は約20カ国から約600社が出展した。

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<p>aTは、韓国国内の有望フランチャイズ企業とともに国際館の中央に「韓国館」を設置し、ピザやビール、チキン、スンデ類を主力メニューにK外食企業の魅力を発信した。</p>
<p>特に、食品名人第99号に選ばれたヒストリーフードのユク・ギョンヒ代表が、伝統的な方法で作るスンデの歴史的起源などを説明し、来場者やバイヤーに韓国食品の独自の価値を伝えた。</p>
<p>現地を訪れたフランス人の来場者ピエール氏は、フランスの伝統的なソーセージ、ブーダン（Boudin）に似ていて親しみやすく、興味深いと語った。</p>
<p>会場では3日間で計89件の商談が行われた。1人用ピザを主力とする外食企業「ピザイノベーション」には、フランスだけでなくロシアや中南米の企業から協業や事業拡大に関する問い合わせが相次いだ。</p>
<p>また、Kビールとチキンを武器とする「デイリービア」は、フランス領レユニオンのバイヤーと協業の可能性を協議した。</p>
<p>現地のフランス人バイヤー、フィリップ氏は、ヨーロッパで韓国料理はすでに定着しつつあり、消費者層が着実に広がっていると述べ、今回商談した外食企業とは欧州市場進出について真剣に協議を続ける予定だと語った。</p>
<p>aTのチョン・ギチャン輸出食品理事は、今回の韓国館が美食の中心地パリでもK外食企業の市場競争力を確認する意義ある場になったと述べ、今後も韓国国内の外食企業が国産農水産食品の消費チャネル拡大に寄与できるよう支援していくと語った。</p>
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개발기획팀

editor@tenbizt.com

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