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毎日乳業の関連会社である、全羅北道高敞郡に位置する農漁村体験型テーマパーク 상하農園が春シーズンを迎え、「春の花工房ピクニック」プログラムを展開する。
今回のイベントは、農園全域に広がる春の花景色と旬の花蟹を使った美食コンテンツ、工房を中心とした体験プログラムを組み合わせ、家族連れに特別な春の外出体験を提供する。
상하農園は、春の代表的な食材である雌の花蟹を使ったプレミアムのカンジャンケジャン（ワタリガニの醤油漬け）を新たに発売する。発酵工房長の秘伝の醤油を用い、卵の詰まった旬の花蟹を使うことで、深いうま味と豊かな食感を引き出している点が特徴だ。
該当商品は상하農園のオンラインモールで本格的に発売され、春シーズンを代表する美食商品として展開される予定である。
農園の各所には、青いヤグルマギクと赤いポピーが調和する約650坪の花畑が整備され、春の風情を添えている。
また、低めの野生花が自然に溶け込む景観の中で、来園者はピクニックと散歩を同時に楽しめる。
メインイベント日には、家族で参加する「花蟹探検遠征隊」プログラムが実施され、子どもと一緒に楽しめる体験型イベントの魅力が加わる予定である。
ファーマーズビレッジホテルでは「春・花・蟹の美食旅」パッケージも用意する。4月24日から5月30日まで実施し、ホテルの客室1泊と農園食堂のカンジャンケジャン定食（2人分）、オン・オフラインの商品割引クーポン、工房および農作業体験の割引特典、ポールバセット 宣雲寺店のドリンク交換券などが含まれる。
価格は27万ウォン（約2万8,661円）台から40万ウォン（約4万2,460円）台までの設定で、構成に対して合理的な水準に調整されている。
農園内のレストランでも春の旬食材を生かした多彩なメニューを提供する。
상하キッチンでは「春の花蟹ロゼパスタ」「チャムナムルとイカのパスタ」「春野菜のプリマヴェーラ」など季節感あるメニューを揃え、農園食堂では「マッデンジャンだれの雌花蟹鍋」「イカと黒豚の炒め物」「春野菜のビビンバ」など春の韓国料理を提供する。
今シーズンの中心は「工房プレイゾーン」だ。
상하農園を代表する5つの工房では実際の生産過程を直接見学でき、スタンプブックツアーを通じて工房や農園の主要な空間にまつわるストーリーをガイド形式で体験できるため、教育的価値も高められている。
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