観光客は知らない？地元民が通う韓国・仁川（インチョン）の隠れた名店5選

개발기획팀 2026.05.24 アクセス

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インチョンのおすすめレストランBEST5

あっさりとした味わいが際立つ黄海道式冷麺、マンスドンの『黄海順モミル冷麺』
旨みが詰まった黄牛のホルモン、京仁教大の『イムコッジョン』
1986年から同じ場所で愛されるインチョンの『カチキジ食堂』
一度食べたらまた行きたくなる『テヌン炭火カルビ』
ビビン麺で包んで食べる丸ごと鶏、インチョン検岩洞の『ナドゥルモクヌルンジ通鶏焼き』

かつて地元で口コミだけで評判になっていた店が、いつの間にか韓国全国で知られる存在になった。観光スポットと同じくらい食の魅力にも溢れるインチョンは、毎年多くの旅人を引き寄せている。今回は地元民が通う意外な名店をピックアップした。インチョンのおすすめレストランBEST5

あっさりとした味わいが際立つ黄海道式冷麺、マンスドンの『黄海順モミル冷麺』

까나리액젓を使わない黄海道式の冷麺専門店、マンスドンの『黄海順モミル冷麺』。マンスドンの路地で30年以上続くこの店は、夏にぴったりの冷麺を提供するが、一年を通して行列が絶えない名店だ。黄海道出身の祖父から母、現在の店主へと受け継がれてきた麺の練り方やスープの配合比で、変わらぬ味を守っている。牛骨、さがり（牛肉・部位）や胸骨などを使った澄んだあっさりスープに、皮を剥いたそば粉と剥かないそば粉を適度に配合した独特の食感の蕎麦麺を合わせるモミル冷麺は、黄海道式特有の優しい味わいが光る。

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✔場所

インチョン南洞区九月末路92

✔営業時間

月〜日 10:30-21:00

✔価格

モミル水冷麺 9,000ウォン（約954円）モミル半冷麺 9,500ウォン（約1007円）

旨みが詰まった黄牛のホルモン、京仁教大の『イムコッジョン』

毎朝、店主が市場へ出向いて自らホルモンを選ぶという京仁教大の『イムコッジョン』。黄牛のホルモンは身がしっかりしていて脂がたっぷり詰まっており、多少値は張っても国産の黄牛ホルモンにこだわる。テーブルで網に火を付ける“ファイアショー”が見られるが、視覚的な楽しさだけでなく直火で臭みを飛ばすため、より旨味を引き出す。中央に刻みネギを乗せて焼き、ネギと一緒に食べると相性が抜群だ。脂が詰まったホルモンは店の秘伝の辛いソースをつけるとさらに味が引き立つ。

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✔場所

インチョン桂陽区桂陽大路170

✔営業時間

毎日 15:00-23:00（ラストオーダー 22:50）

✔価格

盛り合わせホルモン（1人前）24,000ウォン（約2544円）ホルモン（1人前）26,000ウォン（約2756円）

1986年から同じ場所で愛されるインチョンの『カチキジ食堂』

特許取得の「辛い栄養牡蠣ご飯」をはじめ、多彩なメニューを誇るインチョンの『カチキジ食堂』。平たい鉄板で一度炒めて提供される辛い栄養牡蠣ご飯は、テーブルでさらに炒めながら食べるスタイルで、見た目はキムチチャーハンに似ているが味わいはもっと複雑だ。コチュジャンの重厚な味わいとキムチの酸味がよく調和し、牡蠣の香りが口いっぱいに広がる。牡蠣もたっぷり入っており食べ応えがある。鉄板で出るためおこげ（ヌルンジ）を作って楽しむこともでき、ぜひ試してほしい。

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✔場所

インチョン富平区白凡路526 1階

✔営業時間

00:00-24:00 / 年中無休

✔価格

辛い栄養牡蠣ご飯 13,000ウォン（約1378円）パブルッペク 10,000ウォン（約1060円）

一度食べたらまた行きたくなる『テヌン炭火カルビ』

석남동にある老舗『テヌン炭火カルビ』は、地元住民の間でカルビの名店として知られている。看板の豚カルビは自家製ダレで下味を付け、甘みと塩気のバランスが良い。付け合わせの小皿も充実しており、肉だけを注文しても醤油漬けのカニ、チヂミ、コッカム和え、カッキムチなどがたっぷり出されるなど客あしらいも太っ腹だ。ボリュームのある豚カルビをしっかり味わいたいならおすすめの店である。

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