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羊肉串の美味しい店 BEST5
- 羊肉初心者でも抵抗感なく食べられる蔚山の『モンゴル羊足バーベキュー』
- 華僑夫婦が営む仁川万水洞の『太和羊肉串』
- 中国本土の味をそのまま感じられる、シャロスキルの『ロヒャン羊肉串 1号店』
- ハムドク海水浴場で人気の羊肉串の名店、済州の『チョムミルミル羊肉串』
- 地元に支持される名店、往十里の『チャルデン羊肉串』
炭火で串を回しながら焼く瞬間、羊肉串の魅力が自然と引き立つ。均一に火が入り、立ち上る香ばしさとほのかな炭の香りが食欲を一気に刺激する。クミン（ツラン）や各種香辛料が加わることで生まれる独特の風味は、他の肉料理とは一線を画す。一口ずつつまむ楽しさと、それに続く食事の流れが店の雰囲気をより高める。今日は、羊肉串の魅力を存分に味わえる全国の名店を紹介する。
羊肉初心者でも抵抗感なく食べられる蔚山の『モンゴル羊足バーベキュー』
蔚山市民に愛されるローカルの名店、蔚山の『モンゴル羊足バーベキュー』。羊肉特有の臭みが感じられず、クミン（ツラン）を好まない客向けに醤油ベースのソースも用意されている。火力の強い炭火で焼かれる羊肉串には、ほんのり甘いソースが塗られ、何も付けなくても十分に美味しい。脂と赤身のバランスがよく、柔らかな食感がビールによく合う。羊のあばら肉（ラムリブ）でも評判の店で、事前に予約すれば待たずに入れるので予約を勧める。
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- ✔場所
蔚山南区三山路199番地19
- ✔営業時間
毎日 10:00-翌3:00
- ✔価格
羊肉串 15,000ウォン（約1,500円） 羊足バーベキュー 88,000ウォン（約8,800円）
華僑夫婦が運営する仁川万水洞の『太和羊肉串』
地元住民なら誰でも知るローカルの名店、仁川万水洞の『太和羊肉串』。気さくな華僑の夫婦が営み、羊肉串を注文するとおかずをサービスしてくれることも多い。定番の干豆腐炒めはコリコリした食感とピリ辛の味付けがよく合い、箸が進む。臭みのない羊肉串は炭火の香りがしっかり移り、羊肉の旨味を堪能できる。常連客が多く食材の回転が速いため、どの素材も新鮮だ。本場の中国人客も訪れる確かな味の店で、本格的な中国料理が楽しめる。
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- ✔場所
仁川南東区白凡路180番地107
- ✔営業時間
お問い合わせ
- ✔価格
高級羊のあばら肉 27,000ウォン（約2,700円） 調味羊肉串 13,000ウォン（約1,300円）
中国本土の味をそのまま感じられる、シャロスキルの『ロヒャン羊肉串 1号店』
ソウル大入口駅近く、シャロスキルにある羊肉串専門店『ロヒャン羊肉串』。地域の人々に愛され、中国からの留学生も多く訪れる。看板メニューは羊肉串と麻辣香鍋で、特に麻辣香鍋はクセになる辛さで評判だ。ほかにもナス炒め、鍋貼（グオバーロウ）、麻婆豆腐など、多彩な中国料理を楽しめる。
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- ✔場所
ソウル冠岳区冠岳路16キル35 プルビルアパート
- ✔営業時間
毎日 11:30-24:00
- ✔メニュー
羊肉串 15,000ウォン（約1,500円）、ジサムソン 15,000ウォン（約1,500円）、京腸肉スル 15,000ウォン（約1,500円）
ハムドク海水浴場で人気の羊肉串の名店、済州の『チョムミルミル羊肉串』
肉汁をしっかり閉じ込めた羊肉串が味わえる済州の『チョムミルミル羊肉串』。羊肉の状態や鮮度は申し分なく、柔らかな食感と香ばしい肉汁がたっぷり詰まっている。羊肉串だけでなく、ナスの揚げ物を入れた麻辣湯やコーンの麺など、満足度の高い料理が揃い、食事としても酒の肴としても頼れる店だ。
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- ✔場所
済州済州市調川邑新北路544
- ✔営業時間
毎日 14:00-翌2:00
- ✔価格
羊肉串 15,000ウォン（約1,500円） 羊王あばら肉 22,000ウォン（約2,200円）
地元が認める羊肉串の名店、往十里の『チャルデン羊肉串』
往十里の静かな路地に佇む羊肉串専門店。味で評判が広がったローカルの名店だ。通常は客がテーブルで焼きながら食べるが、ここでは羊肉串を完全に焼いた状態で提供する。塩、ニンニク、中国式調味料、醤油の4種類の味付けから選べるため、好みに応じて多様な味を楽しめる。クミンと唐辛子粉のソースをたっぷり付けると一層旨味が引き立つ。
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✔場所
ソウル城東区馬場路27キル27-6
✔営業時間
毎日 17:00-03:00 毎月1,3回目の火曜日休業
✔価格
羊肉串 18,000ウォン（約1,800円）、ソーセージ 17,000ウォン（約1,700円）、羊のあばら肉 26,000ウォン（約2,600円）
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